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前兩周去拜訪幸福爸的大學同學
享用了他們家用麵包機自製的麵包,我們都覺得很好吃
一回到家,二話不說,馬上上網訂一台
就是它 PANASONIC SD-103T
可以製作各種不同風味的吐司、麵包、披薩、蛋糕、麻糬、烏龍麵、義大利麵、焙果、甜甜圈
第一次出爐的吐司麵包~~地瓜吐司
地瓜加太少了,吃不出味道
不過土司本身的風味深深牽引著全家人的味蕾
像這種熱騰騰剛出爐的吐司,要大塊大塊地撕下來吃才痛快
嚐了一口
我說:[哇!!外酥內軟,有夠讚的]
信夫說:[不對,是外酥內Q,好好吃喔]
幸福爸沒說話(吃都來不及了)
不過最後他說了ㄧ句感言:[這麼好的東西太晚買了]
持續做了幾天麵包
嘗試加入不同配料
結果都很令人滿意
早上出爐的麵包放到晚上還是很香軟,很好吃
有一次全家都吃過晚餐了,看見餐桌上還有早上出爐的麵包,經過的人都忍不住撕一塊來吃
每吃一口就說:[哇!這麵包好好吃喔]
一個晚上聽了"己爸控被蓋":[這麵包好好吃喔]
大家都吃飽的狀態下,出爐好幾個小時的吐司還是讓大家讚不絕口,那就是真的好吃啦!!
在早晨可以吃到剛出爐熱騰騰的麵包,真幸福
而且對我來說好方便喔,晚上把食材麵粉放入機器,按下預約鍵,隔天早上就有一條土司對我們微笑
今天嘗試做麻糬
比土司更簡單,加糯米跟水就好了
製作時間也很快速,大約一個小時(吐司要五個小時)
加入花生粉,小孩吃得津津有味
不過個人覺得口感偏硬,接觸空氣久了會硬化
下次可以把水量增加一些,口感會比較軟一點
還想做PIZZA、焙果、蛋糕
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