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再過兩天就是冬至(12/22)

我本來很有骨氣，想要學小小米桶自己做湯圓

不過一看到步驟，馬上改變主意.....................還是用買的吧

 

前幾天做了南瓜麵疙瘩 ，今天利用它來做點變化

鹹湯圓湯頭的南瓜麵疙瘩，簡稱"鹹疙瘩"............(實在不知道要怎麼稱呼它)

好吃!!

做法請參考小小米桶的鹹湯圓(網頁下方有湯頭做法)

 

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今天也嘗試用"馬告"醃肉

馬告+鹽+一點點醬油+一點點味霖

用荷蘭鍋蓋煎..........馬告真的很清香，味道很不錯

 

不過下次會嘗試把醃好的肉放進荷蘭鍋裡面悶烤

在鍋蓋上面煎，會燒焦

 



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